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ブログ記事 HOPPA草津若竹園

みんな大好き給食の時間♪2017.11.04

みなさんこんにちは!HOPPA草津若竹園です。(滋賀県草津市小規模認可園)

今回のブログは一歳児クラス担任の辰巳が、草津若竹園の「給食」の様子についてお伝えします。

10月に入って、秋ならではの自然や味覚に触れる体験を楽しんでいる子どもたち。季節はもうすっかりですね。

若竹園では、朝の知育の時間にその日に使う食材を見たり、匂いを嗅いだり、触ってみたり…と、食材に触れる機会を設けていますどんな匂いかな?どんな形かな?冷たいかな?大きいかな?と、子どもたちが食材に対して興味を持てるような言葉がけをしています。

 

また、知育タイムの際には 秋にちなんだ食材のカード(歳時記カード)を見たり、季節に合った絵本を用意したりしています。秋には、果物がたくさん出てくる「おいしいよ」の絵本♡

歳時記カードや絵本で見た食べ物が実際に給食に出てくると、みんな嬉しそうです 😆

食事の際はあいさつも大切です。「いただきます」や「ごちそうさま」をしっかり言えるシリウス組さんはもちろん、ベガ組さんやスピカ組さんも、食前・食後には先生の言葉がけと一緒に手を合わせます。

若竹園では、スピカ組・ベガ組・シリウス組みんなで給食をいただきます。

一人ひとりのペースに合わせて見守ったり援助したりと 「楽しい雰囲気」作りを大切に関わっています。「おいしいね」と友だち同士でやりとりをしている場面も見られますよ 😉

 

周りの友だちの姿を見て、食べてみようかなと挑戦してみる子どもたち。みな、HOPPAに来て、食べられるものがたくさん増えました♪

 

また、調理の中川先生に調理の際に心がけていることをお聞きしました。

1.安心・安全であること
2.子どもたちの食べる意欲を引き出すこと
3.素材の味を大切にすること

以上の3点を気にかけながら、毎日おいしい給食を作って下さっています♪

楽しい!おいしい!と思えるような給食の時間になるように、HOPPA草津若竹園の職員全員が心がけています。

 

次回はハロウィン特集です!ぜひご期待下さい♪

FacebookにもHOPPAの素敵がいっぱいです!