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ブログ記事 HOPPA草津若竹園

食事へのとりくみ♪2018.06.26

みなさんこんにちは!HOPPA草津若竹園(滋賀県草津市小規模認可保育園)調理師の中川です。

今回は「食」がテーマということで、私の担当でお送りします 😉

HOPPAでは『食への興味』『基本的なマナー』が生活の中で自然に身につくように、様々な取組みを行っています。

まず毎日給食の食材の一部を展示しています。

子ども達はそれを見て「これアスパラ?」「大きいニンジンだね!」など興味を持って食べ物に接し、食べる前から給食への期待を高めています。

食事の前にはしっかり手洗いです。

小さな手を一生懸命ごしごし♪シリウス組のお友達は、うがいも上手に出来ます!

 

食事はクラスごとに食べています。「いただきます」と手を合わせてご挨拶。

子ども達は食べることが大好き!お友達や先生と「おいしいね!」と笑顔でテーブルを囲みます。スプーンの使い方や一口の適量、しっかり咀嚼するなど、多くのことを体験から学んでいきます。

 

食後は歯磨きです。

ごしごししゅっしゅ♪と先生が歯ブラシの歌を歌いながら仕上げ磨き。お口のなかがスッキリして気持ちいいね!

お昼寝から起きたら待ってました!のおやつの時間♪毎日手作りしています。

おやつと聞くと甘いお菓子を連想しがちですが、HOPPAでは飯ものや麺類なども多く取り入れ、栄養があり降園までお腹が持つようしっかりとした「補食」としておやつを考えています。

また今年度から全国にグループを展開しているというHOPPAならではの強みを活かして、各地の郷土食・地域食を給食に取り入れています。

6月は沖縄のちんすこう、滋賀の近江ちゃんぽん風うどん等が登場しました!

 

またお誕生日会や年中行事の際には特別感のある献立や飾りつけをして、行事の楽しい雰囲気を伝えられるよう工夫しています 😉

毎日美味しそうに給食を食べる子どもたちの姿を見て、私達も元気をもらっています。これからも毎日の給食を通して、子どもたちの成長を応援していきたいと思います!

以上、今回は調理師の中川がお届けしました♪♪

FacebookにもHOPPAの素敵がいっぱいです!